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千葉ショールーム

寒い日は薪ストーブでマッタリ

寒いcloud本〜当に寒いsnow

最近『寒い』を連呼してばかりのロミオですcoldsweats01

snow降りましたね〜catface

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アース・リー千葉店のショールーム前ですcoldsweats02

 

そんな日は…そんな日じゃなくても…薪ストーブお料理ですrestaurant

今日は、staubで簡単カボチャ蒸しと蒸し野菜、それと鶏の香草焼きですdelicious

カボチャは、かぼちゃって切る時硬くて大変ですねsweat01軽〜くレンジでチンしてから

カボチャ 1/4

酒、砂糖、みりん、醤油 大さじ2

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後は煮るだけbleah

蒸し野菜はなんでもお好みでhappy01今回はこちらでdown

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塩 少々 オーリーブオイルを回しいれ、綺麗な色を残したい野菜…ミニトマトとかパプリカ、スナップエンドウは後から投入diamond

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こんな感じですscissors15分〜20分したら残りの野菜を入れたら完成note

staub鍋は無水調理が得意ですから簡単ですね〜smile

鶏の香草焼き100均でアルミプレートを買って(お掃除が楽かな?っと思ったのでcoldsweats01

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お肉を切ってビニール袋に入れて粉をまぶしてトレーにうつして薪ストーブの中にゴトクを入れて焼くだけです!

出来上がりは…こんな感じdiamond

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ちょっと焦げた…火が強すぎた…wobblyもっとおき火にすれば良かったdespair でも食べれます…食べますdelicioussmile

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寒い日がまだまだ続きますが、お身体に気をつけて薪ストーブお料理を楽しみましょうwink

 

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