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焦げ焦げベーコン…(”Д”)

こんにちは。ロミオです🦉 先日雪が降りましたね~❄ 

前のブログに載せた仕込み中は…自家製ベーコンでした~😁

塩麴で3日間冷蔵庫でお休みさせて常温に戻しお肉の周りの塩こうじを拭き取りアルミホイルの中に燻製チップをひきオーブンへ

 

またまた…やり過ぎて焦げ焦げ…😅リベンジします!😆(笑)

でもちゃんと焦げを落とし…ミネストローネとジャーマンポテトの出来上がり🍴🎵

松坂牛の牛すじを頂いたのでまたまた牛すじ煮込み✨美味しい嬉しいですわ~🤤

スーパーで面白いレトルトカレー発見🧐

 

2024年6月
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