さて、行ってまいりました成田にドブレ。 え？そうです。640ですよ 高低差があったので板かけて、スイスイスイーっと降ろしていい感じで搬入。 が、この後タイヤが土にはまっちゃって出るのに大変でした・・・。 &…
成田市のドブレ
2016年02月
薪ストーブで「牛すじ」〜下茹で編〜
牛すじ、皆さん召し上がりますか? 美味しいんだけど、下処理が面倒というイメージと 煮込む時間が長くて大変かなと思ってました でも 作ってみたら意外に簡単 弱火でゆっくり煮込むところは薪ストーブならでは 今回は下茹でまでを…
バロッサといえば
千葉店で燃焼してるんで、体験していただけるのですが 実際に前に立つと熱量にびっくり！ ちょっと笑っちゃいますよ、暑くて そんなバロッサを設置してきました。 はい、そのとうりです。めっちゃ重いす。 それにとも…
薪ストーブで「ロールキャベツ」
立春も過ぎましたがまだまだ寒〜いこの季節 鍋に飽きたらロールキャベツはいかがですか 薪ストーブでじっくりゆっくりと煮込んだ味は格別です キャベツをさっと茹でます。綺麗なグリーンですね〜 バロッサの天板は広いのでキャベツの…
「薪ストーブ体験会 千葉ショールーム」ご報告
1/30、31の土日に行いました「薪ストーブ体験会」 おかげさまで大盛況に終わりました ぎゅうぎゅう感に溢れてますね こちらは薪ストーブのお話を聞きながらのお料理の試食 やっぱり一番人気の本格釜焼きピザ そして 見て下さ…
薪ストーブ体験イベント中に・・・
土日に開催しました千葉店での薪ストーブ体験イベント、 おかげさまで大盛況でございました そこでボクも流行りにのっかり、ドローンにて撮影！・・・風に撮ってみました。 こちら壇上の様子。 あらー、ヴィンテージい…