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薪ストーブで「牛すじハヤシライス」

気がつけばもう3月cherryblossom
薪ストーブを楽しむ季節もあと少しweep
これからは薪づくりの季節ですrun
なまったカラダもシャキッとなりますよgood

今日は、前回ご紹介した「牛すじ」を使ったお料理「ハヤシライス」ですrestaurant

レシピはこちら

・玉ねぎ 1
・にんにく 1かけ
・カットトマト水煮缶 1
・デミグラスソース缶 1
・ハヤシライスのルー 適量
・ローリエ 1枚
・コンソメ 2個
・牛すじの茹で汁
・下茹でした牛すじ
 

201632132242.jpg
まず、玉ねぎとにんにくを炒め、トマトの水煮缶も入れます

20163213232.jpg
デミグラスソースも入れて

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牛すじの茹で汁とコンソメ、ローリエを入れて
牛すじも入れたらしばらく煮込みます
味をみながらハヤシライスのルーもいれて

201632132343.jpg
はい できあがり〜note
牛すじのとろとろお肉がたまらない〜heart02
マッシュルームも入れればよかったなぁconfident

薪ストーブの季節にぜひお試しをhappy01

yayoi
 

 

 


 

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