• sbanner01
  • sbanner02
  • sbanner03

薪ストーブのメリット⑤

〜薪ストーブは「美味しい!」〜

食いしん坊な私ですが、薪ストーブをかじったりはしませんcoldsweats01

「美味しい」のは薪ストーブで作った料理のことrestaurant

自宅ではドブレ640を使用していますが

その広い天板と炉内で料理に大活躍です。

やかんや鉄瓶を置いておけばいつでも美味しいお茶が飲めるし部屋の加湿にもなりますflair

厚手の鍋でコトコトと時間をかけてゆっくりと煮込む豆料理にも最適です。

炉内ではピザや焼き芋、ローストチキンも作れますnote

しかも薪ストーブで作った料理は不思議とどれも美味しい。。。confident

当初は火加減やどれくらい時間をおいたら良いか分からず

蓋を開けたらブラックチキンになっていたこともありますがcoldsweats02

そんな経験をひとつひとつ重ねてだんだん上手く使いこなせるようになっていくのも

薪ストーブならではの面白さだと思っています。

こちらもぜひご覧ください。

yayoi

201543111347.jpg

 

 

 

2024年5月
« 4月    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031